Nine Leaves Encrypted

Muscovado dalla canna da zucchero dell’isola di Okinawa, distillazione in pot still della distilleria di Chichibu e know-how della distilleria di Glenmorangie: nasce così il primo Pure Single Rum giapponese. L’ultimo arrivato si chiama Encrypted, particolarissimo: l’ingresso in bocca è più simile all’aromaticità di un whisky, ma poi si scopre come un interessantissimo rum. Assemblaggio di rovere americano, legno ex sherry, ex brandy e una quarta tipologia ‘segreta’ da cui il nome Encrypted.