Distillato da melassa, questo Panama 2010, come un tesoro liquido, è nato in una misteriosa distilleria di cui non si hanno tracce. Dopo quasi 6 anni di invecchiamento tropicale, questo batch ha completato la sua maturazione in Europa in botti di quercia. Per capirne tutta l’originalità, bisogna lasciar arrivare alla superficie della memoria olfattiva e gustativa i ricordi d’infanzia, e più precisamente quelli legati alla gastronomia familiare. Molto presenti note di frutta, albicocca e fiori bianchi unite alla dolcezza di vaniglia e betulla.