Quaglia Grappa Riserva Matilde

Grappa affinata ottenuta dalla distillazione a vapore di fragranti vinacce piemontesi. Di colore cristallino, veste il caldo color ambrato. Spiccano all'olfatto i profumi di iris, prugna cotta e cera d'api. Elegantemente morbida all'assaggio, è molto calda e rifinita da una persistenza lunga e appena balsamica. Elaborata in doppi distillazione, in alambicco discontinuo e affinata in barriques di rovere.