Il Peatheart è la nuova scommessa della distilleria anCnoc, un single malt whisky che utilizza orzo maltato a 40PPM. Di colore ambrato scuro ha ovviamente forti note affumicate che per si combinano con quelle fruttate (agrumi, pera, mela e lime) con un sottofondo di note di tabacco. Anche in bocca il torbato la fa da padrone, insieme a mela caramellata, choccolata, vanigli. Il finale è lungo, floreale e caldo.