TCRL Uitvlugt 1999

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La distilleria Uitvlugt, dotata di un alambicco Savalle a quattro colonne, aveva ospitato per un periodo gli alambicchi delle distillerie Albion, Blairmont, Port Mourant e Skeldon prima di chiudere definitivamente le sue porte nel 2000. Tutti questi alambicchi furono allora trasferiti nella distilleria Diamond. Questo batch di due botti è stato trasportato in Europa dopo due anni di maturazione tropicale e lasciato invecchiare altri 15. Imbottigliato a cask strenght ricorda, per la sua nota fruttata ricca di vaniglia e spezie, un puro pot still irlandese.

Provenienza: Guyana
Invecchiamento: 17
ABV: 46%
Bottiglia da: 0,70 litri
Materia prima: Melassa di canna da zucchero